日本らしい乾杯酒を。
伝統的な生酛造りの特性を活かした
新しいスパークリング純米酒です。

 
美しく立ち昇り心地よくはじける泡、
厚みと奥行きのあるスケール感、
発酵による自然な香り、
日々増していく熟成による旨み、
すべて古く江戸時代からの伝統的な生もと造りだからこそ。
和のテイストにはもちろん、
それ以外のお料理にも寄り添える香りと味わいは、
名前の由来となった祝いの泡
乾杯から日常の食事まで、様々なシーンで活躍します。